意大利、英國、德國持續探索資源循（xún）環利用

　　“采用可持續的（de）消（xiāo）費和生產模式”是聯合國2030年可持續發展議程（chéng）的重要目標之一。當前，“無廢”理念和實踐（jiàn）日益流行。通過將原料及其副產物充分利用，最大限度地減少（shǎo）固體廢棄物，實現（xiàn）資源（yuán）循環利用，將有助於推動形成更加（jiā）綠色的發展方式和生活方式。

　　意大利——“無廢城（chéng）市（shì）”建設效（xiào）果顯著

　　在意大利中部小城卡潘諾裏的“無廢”研究中心，有一個專門陳（chén）列各類廢棄物的房間。中心主任羅薩諾（nuò）·埃爾科裏尼會向訪客介紹這些廢（fèi）棄物中哪些完全無法（fǎ）回收，哪些（xiē）由（yóu）於（yú）包裝設計問題（tí）而難以回收等情況。他還不時引導大家一起尋找環保解決方案。

　　卡潘諾裏與“無廢”的故事緣起於1996年。當地政府原準備興建垃（lā）圾焚燒廠，在各方共同（tóng）呼籲和推動（dòng）下，最終放棄建設計劃，轉向實施（shī）一種新的替代（dài）方案——努力減少垃圾產生。2007年，該（gāi）市成（chéng）為第一個簽署“無廢戰略”的歐洲（zhōu）城市。

　　經（jīng）過試（shì）點（diǎn），卡潘諾裏於2010年開始推廣挨家挨戶上門收垃（lā）圾的政策，按照（zhào）每戶家庭扔垃圾的（de）頻率和數量進行收費。對於廚餘垃圾等（děng）有機（jī）廢棄物（wù），除了收集至（zhì）堆肥廠處理，政府還鼓勵（lì）有條件的居民在家堆肥並免費提供設備。對於（yú）亂扔垃圾和不分類的行為要進行處罰，罰（fá）金最高可達500歐元。

　　“無廢城市”建設取得可（kě）喜（xǐ）的效果。10年（nián）時間裏，卡潘諾（nuò）裏居民（mín）人均垃圾生產量下降了40%，城市廢棄物回收率（lǜ）達88.13%，遠高（gāo）於歐（ōu）盟和意大利平均水平。羅馬大學的一項（xiàng）調（diào）查顯示，99%的卡潘諾裏（lǐ）市民參（cān）與垃圾分（fèn）類，對垃圾處（chù）理的滿（mǎn）意度也高達94%。這一戰（zhàn）略從（cóng）經濟上看也（yě）是（shì）可持續的。由於垃圾填埋費用大大（dà）減少，並且可以向（xiàng）回收企業出售垃圾，市政（zhèng）府在垃圾分類工作上不僅不用追加投資，還經常實（shí）現盈餘，同時為當地的環衛公司創造了就業崗位。

　　卡潘諾裏的實踐也激（jī）勵（lì）著其他城市行動起來。現在意大利有320多個城鎮加入了（le）“無廢城市”行（háng）列，覆（fù）蓋720萬人口。埃爾科裏尼也得以向更多意大利人宣講自己的理念：“零廢棄物是一種積極的生活方（fāng）式（shì）。你朝這個目標不斷努（nǔ）力，它就一定能實現。”

　　英國——“無廢商（shāng）店（diàn）”日益受到青（qīng）睞

　　帶著（zhe）自家的容器去商店，稱一袋米，打一瓶油，這種（zhǒng）懷（huái）舊卻環保的購物方式日益受到（dào）部分英國民眾（zhòng）的青睞。

　　2017年秋天，倫敦第一家名為“散裝市（shì）場”的“無廢商店”正式開業，其新潮的購物理念引發不（bú）少（shǎo）關注。這家店鋪門臉不大，售（shòu）賣的商品如大米、意大利麵、蔬菜、橄欖油等，均是散裝出售。顧客需自行準備容器，或者購買店內提供的可循環布袋、可降解紙袋。商（shāng）店（diàn）創始人英格麗德·卡爾迪羅尼表示：“去（qù）除包（bāo）裝，隻購買食物本身，意味著可以創造一個更（gèng）清潔的（de）地球。”

　　“無廢理念將會影響更（gèng）多人的生活方式。”有報道稱，不少人在接觸了“無廢商店”後，購物消費習慣開始改變。顧（gù）客（kè）雨果·圖森（sēn）表示，這種（zhǒng）購物方式在（zài）減少包裝的同時，還可以按（àn）需購買，有利於減少浪費。

　　幾年來，已有100多家類似商店出現在倫敦、巴斯、布（bù）萊（lái）頓等城市（shì）。韋（wéi）特羅斯超市在2019年首次推出“無包裝產品”，鼓勵顧客攜帶容（róng）器購買咖啡、葡萄酒（jiǔ）、麥片、洗衣粉等數十種散裝商品。媒體報道稱，2020年韋（wéi）特羅斯超市的塑料使用量比2017年（nián）減少了6.1%。還有一些超（chāo）市（shì）推出“無（wú）廢貨櫃”，進行散裝售賣或（huò）回收（shōu）包裝盒。

　　據介紹，“散裝（zhuāng）市場”中的大部分產品來自商店附近50公裏以內的供應商，以最大程度地減少運輸環節可能帶來的包（bāo）裝浪（làng）費。對於（yú）網上訂購的商品，“散裝市場”在送貨時也保證使用可回收或可降解的（de）包裝材料（liào）。

　　“無（wú）廢商店（diàn）”的形式還（hái）在不斷（duàn）拓展。一些環保人（rén）士開始嚐試經營“無廢服裝”，減少或（huò）不產生生產過程中的紡織品廢料（liào）。諾丁漢的一（yī）家“無廢商店”是可以提供維修服務的（de）咖啡館，提倡東西壞（huài）了之（zhī）後選擇維修而不是直接扔掉。還有一些環保（bǎo）人士將商店作（zuò）為“課堂（táng）”，分享無（wú）廢理念和做（zuò）法。

　　德國——“再生建築”提高能源效率

　　在（zài）德國西南（nán）部城市皮爾馬森斯，有一座“再生”涼亭。這座完工於2021年初的涼亭位於凱澤斯勞（láo）滕工業大學內，幾乎全部由廢（fèi）舊建築材料建成。皮爾馬森斯市市長邁克爾（ěr）·馬斯認為，這（zhè）座涼亭項目意義重大，“體現了經（jīng）濟社會發展與氣候環（huán）境保護及對後代負責理念的協調融合”。

　　建築原料（liào）生（shēng）產是一（yī）個高度能源密集型行業，建築材料的重複使用有助於顯著提高能源效率。德（dé）國對建築垃（lā）圾的循環利用（yòng）始於上世紀40年（nián）代。當時，由於市政建設缺少建築材料，很多廢舊建材就被再次利用或循環使用，廢舊磚瓦塊被處理為骨料，用於生（shēng）產路基、鋪路的石塊或（huò）建築混凝土。90年代，德國就有了超過（guò）400座建築垃圾回收（shōu）設（shè）施。據統計（jì），2018年德國（guó）再生骨料占該國建築業所需全部骨料（liào）的12.5%，礦物建築廢（fèi）料回（huí）收率為90%，遠高於（yú）歐盟《廢棄物（wù）框架指令》所要求的70%。建築（zhù）垃圾（jī）的循環利用對礫石、沙土和天然石材的保護起到很大作用。

　　為提高（gāo）建築垃圾（jī）的回收率，德國很多科研院所也（yě）積極參與到這一領域當中。2016年，弗勞恩霍夫應用研究促（cù）進（jìn）協會啟動了一項名為“MAVO BAUcycle”的（de）項目（mù），對拆除後的廢（fèi）舊建築材（cái）料進行分類（lèi）加工，生產出（chū）再生建（jiàn）築材料供新的（de）建設項目使用。2019年，慕尼黑應用技術大學設立了材料與建築研究所，研究開發再生混（hún）凝土配方，目標（biāo）是（shì）讓廢舊混凝土瓦礫回收率能達到100%。

　　德國還積極拓展建築垃圾回收利用的國際合作。皮爾馬森斯（sī）市建造的涼亭就是國際合作項（xiàng）目SeRaMCo框架下的一項成果。這一項目由歐盟發起，主要參與國（guó）是德國、法國、比（bǐ）利時等，致力（lì）於用廢舊建築（zhù）材料中較為優質的（de）部分替代初級原材料，用於（yú）生產再生水泥和混凝土產品，並希望能在建築行業中（zhōng）創（chuàng）造新（xīn）的就業機（jī）會。今年（nián）7月，柏林還將（jiāng）舉辦“建築和拆除廢料管理及回收國際會議”，邀請建築行業（yè）從（cóng）業者、相關社會（huì）組織、學術機構等共同就建築垃圾處理（lǐ）和（hé）利用議題進行探討。